Яичница в постель: праздничный мастер-класс для мужчин

Яичница в постель: праздничный мастер-класс для мужчин

Если Вы — человек, который оччень хочет сделать любимой сюрприз и кроме цветов и подарков подать еще и завтрак в постель — в праздник или просто так, но не умеете ничего, кроме жарки яиц, то сегодняшний наш мастер-класс — для Вас.

Несколько советов от фуд-блоггера, бренд-менеджера группы авторских ресторанов «Рестарон» Елены Виноградской поможет сделать банальную яичницу справдни праздничной.

На одну порции:2 яйца2 помидоркы черы2 куска беконапо 1/4 желтого и красного болгарский перцаветочка петрушкисоль, перец, олиясалат миксПоджарить на большом огне на сковородки с олией, по несколько минут по очереди: перец, помидоры, бекон. Выложу на тарелку. Пожар яйца, так Чтобы желток остался жидким. Выложу на тарелку яйца, украси петрушкой, салатом микс. Можно ов Отдельной емкости Смешать олию, мелко нарубленную петрушку и украси тарелку с готовой яичницам перед подачей.
Итак, на одну порцию Вам понадобится:

2 яйца

2 помидорку черри

2 кусочка бекона

по 1/4 желтого и красного болгарского перца

веточка петрушки

соль, перец, масло

салат микс

Перец, помидорку черри, петрушка, бекон
Пожарьте на большом огне на сковороде с маслом по несколько минут поочередно перец, помидоры, бекон. Выложите на тарелку. Пожарьте яйца так, чтобы желток остался жидким
Можно в отдельной посуде смешать масло, мелко нарублену петрушку и украсить тарелку с готовой яичницей перед подачей
Выложите на тарелку яйца, украсьте петрушкой, салатом микс