Вкусная закуска из селедки

Вкусная закуска из селедки

святый вечерний стол ПРОДУКТЫ:

  • 1 кг замороженного сельди,
  • 2 большие луковицы,
  • 50г воды,
  • 2 ст.л. 9% уксуса,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 2 ст.л соли,
  • 2 ст.л. кетчупа,
  • 100 мл растительного масла,
  • щепотка черного молотого перца.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук порезать тонкими кольцами и закипит «цедры с сахаром, солью, перцем, маслом, уксусом. Добавить кетчуп и прокипит »кипятить 1 минуту. Охладить и залить этой смесью почищенного от косточек и порезанного на куски селедки. Поставить в холодильник. Через 2 суток сельдь готов. Вкусной Святой ужина!