печенье с изюмом "Залетти"

печенье с изюмом "Залетти"

Ингредиенты

Залетти (Zaletti) — это итальянское печенье, которое готовят в Венеции. Рецепт узнала из программы Юлии Высоцкой «Кулинарные путешествия». 
Основа печенья кукурузная мука и большое количество изюма. Приготовление займет минимум времени, а результат думаю, Вас питишить.

Продукты:

Два вида муки смешать с разрыхлителем Добавить изюм (чем больше, тем лучше ) и орехи (у меня без них) масло и яйцо замесить тесто с тесто сформировать печенье, можно вырезать формочками. Верх прижать вилкой, чтобы образовались черточки Выпекать 15 минут примерно при 170 градусах.