Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Метка «закуски»
Куриный рулет на пару:рецепт приготовления

Куриный рулет на пару:рецепт приготовления

Ингредиенты Ингредиенты окорок куриный 1 шт. филе куриное 1 шт. чеснок (зубок) 3-4 шт. петрушка соль перец черный молотый кроме того: фольга нить Рассчитано на 1 порция Ингредиенты Такой рулет получается очень нежный, ароматный! Готовится на пару, что для здоровья «я нашего очень полезно! Прекрасно подойдет как закуска или на бутерброды. Приготовление: — Отделяем мясо...
Блины с грибами в сметане:рецепт приготовления

Блины с грибами в сметане:рецепт приготовления

Тоненькие блинчики с нежным грибным-сметанным прослойкой. Вкусно! ПРОДУКТЫ ДЛЯ БЛИНОВ: 1 стакан молока, 1 стакан воды, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 \ 3 ч.л. соды, 6 ст.л. масла, мука — чтобы была консистенция очень жидкой сметаны. ПРОДУКТЫ для прослойки: 300г шампиньонов, 1 лук, 1 стакан сметаны, 3 ст.л. муки, соль, смесь перцев. 150г сыра....
Вкусные палочки рецепт

Вкусные палочки рецепт

Хрустящие палочки, которые улучшат настроение ПРОДУКТЫ: 0,5 кг слоеного теста, 1 яйцо, сладкая паприка, кунжут, мак, сухая петрушка, смесь пряных трав, соль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Листовое тесто тонко раскатать. Смазать тоненько взбитым яйцом и посыпать полосками паприку, измельченную сушеную петрушку, кунжут, мак, смесь пряных трав. Присыпать солью. Порезать полосками 2-3 см шириной. Свернуть «спиральки» осыпан стороной наружу. Выпекать на несмазанный противне 12 минут...
Суши с лососем и авокадо в домашних условиях

Суши с лососем и авокадо в домашних условиях

Состав: 1 стакан сваренного для суши риса, 100-150 г тонко нарезанной копченой лососины 1/4 чайной ложки васаби Ломтики авокадо — Приготовление: Сделать из риса «лодочки» (Это мое «ноу хау»). Ложку смачиваем холодной водой, набираем рис, руку тоже смачиваем водой, формируем лепешку овальной формы. Положить на блюдо или поднос, и пока не обветрились, намазать небольшим количеством васабиЛомтики лосося положить...
Фаршированные шампиньоны:простой рецепт приготовления

Фаршированные шампиньоны:простой рецепт приготовления

Требуется: 8 шт. больших (5-6 см в диаметре) шампиньонов 1 большая луковица 3 зубка чеснока 100 гр тертого плавленого сыра 1. Берем грибы и тщательно моем. Ножки отделяем от шляпок и измельчаем. Лук и чеснок мелко накрошить также и перемешать с грибами.  2. Жарим грибы с луком и чесноком пока лук не станет мягким. Солим и перчим по вкусу.  3. Шляпки наполняем...
Вареное соленое сало со специями:рецепт приготовления

Вареное соленое сало со специями:рецепт приготовления

Ингредиенты Ингредиенты сало до 500 г горчица в зернах (сухая) 2-3 ст. ложки перец душистый горошек перец черный горошком вода 1 л соль (крупная) 100 г тмин для посыпки: паприка сладкая молотая 2-3 ст. ложки перец черный молотый 1-2 ст. ложка соль 1 ст. ложка чеснок (головка) 0.5 шт. Рассчитано на 2 порции Готовлю очень мягкое, нежное, ароматное сало, которое подходит и...
Пангасиус запеченный в фольге с картофелем:рецепт приготовления

Пангасиус запеченный в фольге с картофелем:рецепт приготовления

Закуски , Закуски рыбные , Блюда из рыбы , 2 рыбы пангасиуса; 5-10 катоплин; 2 морковки; 2 лука; пол лимона; приправа к рыбе; фольга. Почищенную картофель режем кружочками и раскладываем на фольгу (посыпаем приправами). Рыбу смазываем приправаы и кладем на картофель. Сверху порезанный лук и морковь. Далее кружочки лимона. Смазываем немного майонезом или сметаной, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на...
Как приготовить лаваш на гриле :в домашних условиях

Как приготовить лаваш на гриле :в домашних условиях

Ингредиенты лаваш 3 шт. помидоры 6 шт. масло сливочное 100 г сыр 200 г петрушка 1 пучок Рассчитано на 6 порций Ингредиенты Конечно, это не пицца «Маргарита», потому что нет базилика, моцареллы и дрожжевого теста. Хотя вот эта тема «красный-зеленый-белое» сохранена в цветовой гамме.  А для отдыха на природе у костра — самое то! Быстро, просто, незаморочиво,...
Домашний творог холодным способом:рецепт

Домашний творог холодным способом:рецепт

Ингредиенты молоко кислое 3 л Рассчитано на 10 порций Ингредиенты Кто еще не пробовал изготовить собственный сыр из кислого молока или кефира холодным способом — попробуйте обязанность «обязательно. Сыр получается идеальным — мягким, нежным, несухой. Вкуснятина! ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Простокваша вылить в банячок, устлан пакетом из пищевого целлофана. Завязать.Заморозить: следующий день выложить в дуршлаг, устланный марлей, и разморозить.Сыворотка в процессе размораживания...
Курица на гриле с соусом из тыквенных семечек:рецепт приготовления

Курица на гриле с соусом из тыквенных семечек:рецепт приготовления

Ингредиенты филе куриное 2 шт. семена подсолнечника 100 г семена тыквы 3 ст. ложки соль приправа для курицы-гриль мед 1 ч. ложка сок лимонный 3 ст. ложки соевый соус 2 ч. ложки чеснок (зубцы) 2 шт. горчица 1 ч. ложка масло растительное 2 ст. ложки Рассчитано на 6 порций Ингредиенты Ну очень интересные котлетки на гриле. Настоящая курица-козинаки. Вся запанированные в...
Сельдь в ягодном соусе:рецепт приготовления

Сельдь в ягодном соусе:рецепт приготовления

Ну какие Рождественские или Новогодние праздники без сельди? Но этот сельдь не во простом соусе из сметаны и хрена. Ягоды придают соусу приятную и неожиданную нотку.Кто еще не пробовал и имеет замороженные ягоды — попробуйте. Это интересноПРОДУКТЫ: 300 мл сметаны, 3 ст.л. тертого хрена, 1 ст.л. меда (у меня-лесной, он придает соусу дополнительных ноток. Но подойдет любой), 1 \ 2...
Вкусная закуска из селедки

Вкусная закуска из селедки

святый вечерний стол ПРОДУКТЫ: 1 кг замороженного сельди, 2 большие луковицы, 50г воды, 2 ст.л. 9% уксуса, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л соли, 2 ст.л. кетчупа, 100 мл растительного масла, щепотка черного молотого перца. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук порезать тонкими кольцами и закипит «цедры с сахаром, солью, перцем, маслом, уксусом. Добавить кетчуп и прокипит »кипятить 1 минуту. Охладить и залить этой смесью...