Ингредиенты: 100 г сливочного масла 50 г сахарной пудры 1 белок 200 г муки щепотка морской соли 3-4 капельки миндальной эссенции абрикосовый джем или шоколад Противень застелить бумагой для выпечки. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить белок, снова взбить. Всыпать муку, добавить соль, миндальную эссенцию, взбивать до тех пор, пока тесто не начнет...