Шоколадные пряники

Шоколадные пряники

Ингредиенты

мука пшеничная
1.5 стакан
сода (негашеная)
1 ч. ложка
мед
2 ст. ложки
сахар
2/3 стакана
вода
1/3 стакан
корица (по вкусу)
какао-порошок (по вкусу)

Приготовьте такие вкусные, немного хрустящие песни прянички. Приветствует аромат меда и корицы! Вкуснятина! Я еще добавила немного какао (это по желанию). 
Сначала сварим из воды, сахара и меда сироп, который должен остыть до комнатной температуры (варим до полного растворения сахара). Разогреваем духовку до 180 градусов. Готовим тесто: -смешиваем сухие ингредиенты (мука , соду, корицу, какао по желанию). Если добавляете какао, то столь надо уменьшить количество муки. -вливаем в сухую смесь охлажденный сироп, замешиваем тесто, похожее на пластилин. лепят пряники произвольной формы, выкладываем на застеленный пергаментом противень. У меня получилось 12 штук пряников. Выпекаем до готовности (примерно 10 15 мин). Готовые можно покрыть глазурью. К кофе, чая в самый раз!