Шоколадные пальчики

Шоколадные пальчики

Ингредиенты

масло сливочное (теплое, чтобы было не сразу из холодильника)
115 г
сахарная пудра
55 г
мука
125 г
какао-порошок
1 ст. ложка
кунжут белый (для посыпки)
шоколад
1 шт.
Рассчитано на 1 порция

Шоколадные пальчики

Взбить масло и пудру. Просеять муку и какао, постепенно добавить в масляную смесь. С помощью кондитерского мешка или шприца (наконечник 2,5 см) выдавить тесто на покрытый пергаментом противень на расстоянии друг от друга. Печеньки должно быть примерно длиной 6 см. Выпекать в разогретой духовке при 180 — 190С (в зависимости от духовки) около 15 минут. 
Вынуть из духовки и дать остыть около 2 минут. Шоколад растопить и обмакнуть кончики печенья в шоколаде и посыпать кунжутом. Часть делала без шоколада, и еще делать сразу двойную порцию ! Очень вкусные!