Салат из редиса, зеленого салата, зеленого лука, сыра и сметаны

Салат из редиса, зеленого салата, зеленого лука, сыра и сметаны

К салату: 95 г красной редиски, 17 г салата зеленого, 13 г зеленого лука, 10 г сметаны, 20 г сыра, соль — по вкусу.

Приготовление: свежий творог хорошо растереть со сметаной, посолить, добавить нарезанный ломтиками редис и мелко нарезанный зеленый лук, перемешать.

На дно салатника уложить листочки зеленого салата, на них положить редис, смешанную с сыром, сметаной и луком. Сверху украсить фигурно нарезанной редиской и насыщенные зеленым лучком.