Салат «Грецький колорит»

Салат «Грецький колорит»

Салат з креветками завжди несе в собі смак моря і пристрасті. Тому даний рецепт може стати в нагоді вам і навесні, і взагалі в будь який час. Добре, що тут ще є рецепти гарячих страв, які доповнить цей салат.

Інгредієнти:
• 200 грам креветок
• 150 грам твердого сиру
• 0.5 кг пекінської капусти
• Банку маслин без кісточок
• 1 солодкий перець
• лимонний сік (з одного лимончика)
• Сіль, оливкова олія

Креветки кинути на кілька хвилин у киплячу воду, після приготування відкинути на друшляк і очистити. Відставити остигати. Пекінську капусту нарізати у вигляді соломки віджати і посолити. З солодкого перцю очистити насіння і промити його.
Твердий сир і перець нарізати кубиками. Маслини дістати з банки, розрізати навпіл. Приготовлені інгредієнти змішати, полити соком з лимона та оливковою олією, опісля добре перемішати. Смачного.