Салат «Березка»

Салат «Березка»

Мясо (свинина) — 100 г, яйца — 3 шт., Яблоко кислого сорта — 1 шт., Лук — 1 шт., Сыр твердый — 100 г, маслины — 100 г, майонез — 250 г, зеленый лук, петрушка . 
Яйца, сыр и очищенное яблоко потереть. Лук нарезать кольцами и замариновать. Мясо измельчить. Выложить салат слоями: лук маринованный, мясо, яйца, яблоко, сыр.Каждый слой смазать майонезом. Украсить блюдо: крона березки — листья петрушки, травка — стебли зеленого лука, пятна на стволе — кусочки маслин.
Приятного аппетита! Пусть ваши праздники будут радостными!