рецепт обалденных вареников с творогом

рецепт обалденных вареников с творогом

Рецепты вареников на Андрея

Вашему вниманию — 15 рецептов различных начинок для настоящих домашних украинских вареников, приготовленных собственными руками.

Маленькие жители одержали победу на международных соревнованиях [+ Фото]

1. Постная начинка из картофеля 3-5 крупных картофелин, 1 л воды, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка муки. Картофель сварите в подсоленной воде, сцедить, растолките, как на пюре, добавьте немного муки, хорошо перемешайте. Можно долить ложку-две масла. Готовим вкусные вареники с черникой [видеорецепт] 2. «Европейские» вареники с картофелем и сухими травами Для улучшения вкуса приготовленное по предыдущему рецепту картофельное пюре можно посыпать молотым черным перцем или смесью перцев, толченым сушеным белым грибком, порошком из сухого порошка, а также более экзотическими приправами — карри, итальянские или прованские, майоран , тархун (эстрагон) … Вареники с фасолью и луком 3. Начинка из вишен 500 г замороженных вишен без косточек, 2-3 столовые ложки сахара. Можно заменить консервированными вишнями в собственном соку или так называемыми «пьяными» вишнями — если остались в холодильнике пересыпанные сахаром еще с лета). Перед тем, лепить вишни с варениками, надо отбросить их на дуршлаг или сито, еще и немного отжать. Больше рецептов