Хлеб с чесноком

Хлеб с чесноком

Ингредиенты

мука
500 г
вода
250 мл
дрожжи свежие
50 г
соль
щепотка
сахар
1 ч. ложка
чеснок (зубок)
3-4
масло растительное (без запаха)

Берем теплую воду в ней размачиваем хорошо дрожжи и добавляем сахар и щепотку соли, затем добавляем муку, тесто должно быть мягкое и липнуть немного к рукам.Замесили и на 30 мин. в теплое место, Ручки хорошо смазали и бритванку для выпечки маслом (я все делаю на оливковом) и выкладываем тесто, и снова на 30хв.в теплое место (я делала в виде ромашки, но можно и в виде квадратного или круглого хлебушка) Выпекаем 30 минут . при 160гр. но вы смотрите по своей духовке потому что у каждого печет по разному, я в этом уже давно убедилась. После этого когда немножко остыл мстим маслом в которую подусилы чесночок. Вкусного!