Торт Смайлик

Торт Смайлик

Этот замечательный и очень вкусный тортик поднимет настроение всем в вашей семье: вам — во время приготовления этого шедевра, а всем членам вашей семьи, когда они будут пробовать этот чрезвычайно веселый десертик.

Ингредиенты:

Для теста нам нужно
180 гр сливочного масла
400 гр муки
150 гр сахара
Для начинки нам нужно
350 гр сыра (нежирного 0%)
150 гр сахара
10 декабря ванильного сахара
1 ст. л цедры лимона
300 гр кокосовой стружки (желтого цвета)
200 гр черного шоколоаду (натертого на терке)

Способ приготовления:

Сливочное масло натираем на терке.
Добавляем муку и сахар.
Перетираем все вилкой, чтобы мы получили мелкое рассыпчатое тесто.
Выкладываем в смазанную оливковым маслом форму наше тесто (небольшую часть теста оставляем).
Теперь готовим начинку. Добавляем к творожной массы сахар, цедру лимона и ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем.
Выкладываем начинку на тесто, разравниваем. Сверху высыпаем оставшееся тесто и раз уделяем по всей форме, чтобы не было видно сыра.
Ставим торт в разогретую до 180 С духовку на 35-40 минут.
Когда торт сверху слегка покрылся золотистой корочкой вынимаем и даем остыть.
Украшаем наш торт кокосовой стружкой и тертым черным шоколадом. Формируем из этого наш веселый смайлик.