Рецепт салата с куриным филе  и блинами

Рецепт салата с куриным филе и блинами

Ингредиенты

Ингредиенты
филе куриное
1 шт.
яйца куриные
3-4 шт.
блины
4 шт.
Салат айсберг
зелень
Соус:
чеснок (зубцы)
3 шт.
йогурт (без добавок)
150 мл
соль
перец черный молотый
Рассчитано на 2 порции

Сегодня в такой дождливый день приготовила солнечный салатик. Так хочется уже солнышка и тепла! Прежде замаринуют куриное филе (по своему вкусу). Сегодня я брала смесь карри. Ставим в фольге запекать в духовку до готовности. Пока запекается филе, пожарим несколько соленых блинов (в муку добавляем соль, яйцо, молоко, масло). Затем нарезаем их длинноватыми ромбиками. Не забываем поставить варить яйца на 3 мин.Начинаем собирать наш салатик: — рвем салат руками — добавляем нарезанные блины — добавляем филе запеченное (я также рвала его вдоль волокон) — выкладываем нарезанные яйца — поливаем соусом (добавляем в йогурт чеснок, солим и перчим по вкусу) — посыпаем зеленью Хрумаем и хрупаем на здоровье!