Салат из груши, винограда и курицы

Салат из груши, винограда и курицы

Требуется:  Виноград — 100 г, куриное филе — 1 грудка, груша — 1 шт., зеленый салат — 70 г, кедровые орешки — 30 г.

Листья салата промыть, высушить и выложить на тарелку, порезать грушу тонкими пластинками и выложить сверху. Куриное филе, нарезанное мелкими кубиками, обжарить на сковородке без масла до золотистой корочки (если нельзя жареного, филе можно отварить). Приправить курицу карри и полить соусом. Выложить филе на грушу, по краям тарелки выложить виноград, посыпать кедровыми орешками. Соус можно сделать из натурального йогурта, добавив к нему чеснок. 
В целом заправить можно по собственному вкусу.