приготовление печенного картофеля

приготовление печенного картофеля

Ингредиенты

картофель молодой
12 шт.
грибы лесные
горсть
лук репчатый
1 шт.
фарш говяжий
100 г
сыр фета
100 г
соль
перец черный молотый
Ингредиенты
Приготовление:

Картофель вымыть, высушить и проварить в кипящей воде 5 мин. В каждой картофелины срезать крышечку и выбрать часть м «мякоти. Грибы и лук мелко порезать, перемешать с фаршем и слегка обжарить присолившы и поперчив. Смесь грибов и фарша перемешать с сыром фета. Наполнить ею картофель и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.