Паста с креветками и соусом песто

Паста с креветками и соусом песто

Ингредиенты
креветки 400 г
макароны (из пшеницы твердых сортов) 350-400 г
Соус песто:
чеснок (зубки) 2 шт.
масло оливковое 2 ст. ложки
сыр пармезан 20 г
сливки 2 стакана
петрушка
базилик зеленый
соль
перец черный молотый
Расчитанный на 4 порции

Ингредиенты
Открыла для себя пасты — раньше как-то предвзято относилась к макаронным изделиям, но подруга недавно привезла пару рецептов из Италии, и вот теперь я пробую. По-моему, получается довольно неплохо.
Кстати, соус песто можно купить уже готовый в магазине.

Приготовление:
Приготовьте макароны по инструкции на упаковке.
После того, как они сварятся, Откиньте на дуршлаг.

Креветки ругаете.

Теперь соус.
Базилик, петрушку, оливковое масло, чеснок, пармезан смешайте с помощью кухонного комбайна до состояния однородной массы.
Сливки Вылейте в небольшую кастрюльку, пускай немного нагреются. добавляем в сливки массу из комбайна, перемешиваем, Подержите на огне еще пол минутки. Приправить солью и перцем.

Макароны смешайте с очищенными креветками и соусом. Приятного аппетита)