Оладьи из капусты и сыра

Оладьи из капусты и сыра

Ингредиенты

капуста
500 г
яйца куриные
3 шт.
сыр
100 г
крупа манная
3 ст. ложки
соль
перец черный молотый
разрыхлитель теста
3 г

Рассчитано на 6 порций
Ингредиенты
Сочные и нежные оладьи из доступных продуктов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту очень тонко нашинковать (желательно шинковкой) и отварить в подсоленной воде (количество воды небольшая) до готовности. Отцедить. Добавить яйца, манку, натертый сыр, разрыхлитель. Посолить и поперчить по вкусу. Формировать оладьи ложкой и обжаривать их на масле до золотистой корочки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!