Мясные трюфели

Мясные трюфели

Ингредиенты

0,5 кг
5 ст. ложек
5 ст. ложек
200 г
80 г
чеснок (зубцы)
3 шт.
1 шт.
булочка (небольшая)
1 шт.
50 г
Рассчитано на 6 порций

Пикантная вкусная закуска. 
Фарш размешать с резаной зеленью (3 \ 4 зеленые от общей массы), яйцом, замоченным и отжатой булочкой, посолить, поперчить: Чернослив наполнить смесью из растертого с резаной зеленью (остальные) масла., посоленного, поперченого, с душен чесноком: На столовую ложку фарша ставить фаршированный чернослив и формировать в виде трюфелей, обвалять в сухарях: Выпекать 25 минут при 200 * С. За 5 минут до конца выпечки посыпать «трюфели» тертым сыром и запечь аппетита!