Мэтр (лять)

Мэтр (лять)

Ингредиенты

Тесто
маргарин
125 г
сахар
100 г
вода
6 ст. ложек
какао
1 ст. ложка
яйца куриные
2 шт.
разрыхлитель для теста (пачка)
18 г
мука
250 г
Творожная масса
творог
600 г
сахар
200 г
крупа манная
2 ст. ложки
пудинг (пачка)
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
курага
изюм
клюква сушеная
Ингредиенты
Приготовление:

Маргарин, сахар и какао соединить и поставить на паровую баню чтобы все хорошо растворилось до однородности. Дать массе остыть, а затем добавить яйца, муку с разрыхлителем. Дабре вымешать до однородности. Готовим творожную массу: Мягкий сыр соединяем с сахаром, манкой, пудингом и яйцами, добавляем промути сухофрукты (масса не должна быть жидкой). Тесто вилять на смазанную бляшку, а поверх раскладывать сыр, так чтобы между сыром оставались расстояния ( чтобы тесто поднялось вверх). Выпекать при 200С. 30-40 мин. АППЕТИТА!