Маринованные креветки

Маринованные креветки

Ингредиенты

креветки 200 г
чеснок (зубки) 2 шт.
томаты черри 200 г
зелень
грейпфруты 1 шт.
орехи кедровые 0,5 стакана
сыр фета 150 г
масло оливковое
соль
картофель 2 шт.
масло сливочное
перец черный молотый
Расчитанный на 4 порции

Ингредиенты
Приготовление:

• Мелко нарезать чеснок, помидоры и зелень.
• Сварите креветки, почистите.
• Очистите грейпфрут, разломайте на дольки и Снимите кожица с долек.
• Орехи Поджарьте на сковороде.
• Чеснок, зелень, помидоры, Грейфрут, орехи, сыр Сложите в одну посуду, добавьте Сваренные креветки.
• Смесь поставьте в холодильник на время, пусть остынет.
• Разогреваем духовку до 225 ℃.
• Разрежьте картофель на кружочки.
• Поместите на противень бумагу для выпечки, жарят ломтики маслом сливочным и приправьте солью.
• Обжарьте ломтики около 15 минут в духовке.
• Смесь достаньте из холодильника.
• С креветок Слейте лишнюю жидкость, добавьте оливковое масло — приблизительно грамм 50-75 и приправьте солью и перцем.

Подавайте с картофелем на тарелке.