Куриное филе в духовке

Куриное филе в духовке

Ингредиенты

Ингредиенты
филе куриное
1 шт.
прованские травы
масло растительное (для смазывания филе)
соль
перец черный молотый
Для соуса:
ежевика
200 г
вино красное сухое
0,5 стаканов
сахар
1 ст. ложка
корица
крахмал картофельный

Рассчитано на 1 порция
Ингредиенты
Предлагаю приготовить обычное куриное филе, но с ароматным ежевичным соусом. Невероятная вкуснятина!
Натираем филе прованскими травами, солим и перчим по вкусу и ставим в холодильник мариноваться. Затем ставим в фольге в духовку запекаться до готовности. Под конец я открыла фольгу, чтобы филе зарумянилось. Пока филе куриное запекается можно приготовить ежевичный соус. Как его приготовить я подробно описала в разделе «Холодные». Подаем с овощным салатом. аппетита!