Курица с грибами в сметане

Курица с грибами в сметане

Ингредиенты

курица
1 кг
грибы
300 г
сметана
250 г
соль
перец черный молотый
горчица
1 ст. ложка
картофель
500 г
сыр
150 г

Ингредиенты
Курица с грибами в сметане

Курицу рижимо на куски среднего размера, солим, перчим. Шампиньйоны моем, ошпаривают кипятком, большие грибочки риозризаемо, маленькие оставляем целыми. Грибы добавляем к курице. Добавляем сметану и горчицу. Перемешиваем. Оставляем на час мариноваться. Затем выкладываем на листик. Мясо с грибами обкладываем почищено, покрошенной на средние кусочки и посоленной сырой картошкой. Накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку. Минут через 30 снимаем фольгу и печем до готовности. Горячую блюдо посыпаем тертым сыром