Картофель, запеченный с сыром

Картофель, запеченный с сыром

Сырой картофель нарезают кружочками. Посыпают солью и обжаривают с обеих сторон. Кладут на сковороду, смачивают каждый слой смесью из взбитого яйца, сливок и тертого сыра. Сверху выливают яичную смесь осталась. Посыпают тертым сыром, смешанным с хлебными крошками, сбрызгивают маслом и запекают в духовке.
Расходы продуктов на одну порцию: картофель 240 г, масло сливочное или маргарин сливочный 15 г, яйцо 1 шт., Хлеб 5 г, сыр 15 г, сливки 20 г, масло 3 г, соль 2 г.