сырники в духовке

сырники в духовке

Ингредиенты

творог (творог)
500 г
мука
160 г
яйца куриные
2 шт.
сахар
5 ст. ложек
соль
разрыхлитель для теста
1 ч. ложка

Рассчитано на 6 порций
Ингредиенты
Приготовьте знакомую блюдо на завтрак по-новому (возможно кто-то уже так готовит) — пышные сырники. Стараюсь поменьше готовить жареного, поэтому лучше сирничкы запечь в духовке. Яйца взбить с сахаром добавить к сыру, перемешать, добавить соль, муку (может потребоваться немного меньше, все зависит от творога), разрыхлитель, а еще можно добавить горстку пропаренных и высушенных изюма. С творожной массы формировать сирничкы (у меня получилось 16 штук), обвалять в муке и выкладывать на бляшку с бумагой для выпечки. (Можно использовать кукурузную муку для панировки). Выпекать примерно 25 мин. при темп. 180-190. Подавать со сметаной, любимым вареньем. Я посыпала сырники сахарной пудрой.