Как приготовить шоколадное мороженое

Я просто обожаю шоколад за то, что каждый раз, когда я его ем, я получаю ни с чем ни сравнимое удовольствие. Как-то я прочитала рецепт, где одним из ингредиентов был шоколад … Это был рецепт шоколадного мороженого, которым я и хочу поделиться с вами. Следуя моим

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

советам, вы приготовите очень вкусное лакомство. Вам понадобится: 5 яичных желтков 2/3 чашки сахара 2 чашки молока 7-8 столовых ложек какао-порошка

1.

Взбейте желтки с сахаром до образования плотной консистенции, вроде крема.
2.

Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения и всыпьте какао-порошок. Получилось кипящее молоко медленно, постоянно помешивая, вливают в массу из желтков и сахара. Процедите жидкость.
3.

Перелейте жидкость в чистую кастрюльку и поставьте на медленный огонь. Помешивайте массу деревянной ложкой. Перелейте жидкость в мороженицу. Взбивайте мороженое до готовности. Также можно перелить массу в контейнер и отправить в морозилку до застывания. Не забывайте время от времени перемешивать мороженое.Лучшее утепление пола по доступным для вас ценам.
4.

Переложите мороженое в формочку и снова поставьте охлаждаться. После этого, достаньте формочку опустите ее на несколько секунд в горячую воду. Затем переверните формочку и выложите мороженое на охлажденную тарелку.