Салат с фрикадельками

Салат с фрикадельками

Ингредиенты
фарш свиной
150-200 г
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
кукуруза консервированная
5-6 ст. ложек
майонез
соль
перец черный молотый
яйцо куриное
1 шт.
Ингредиенты

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата.
Фарш посолить и поперчить по вкусу, сформировать маленькие шарики. Отварить фрикадельки в воде до готовности. Морковь потереть на крупную терку, лук порезать кубиками и поджарить на сковороде. Яйцо взбить и поджарить тонкий омлет, нарезать соломкой. Салат выкладываем слоями: — фрикадельки; — морковь и лук; — майонез — омлет; — майонез — кукуруза. По желанию салат можно украсить оливками. Приятного Вам!