лаваш на гриле

лаваш на гриле

Ингредиенты

3 шт.
6 шт.
100 г
200 г
1 пучок
Рассчитано на 6 порций

Конечно, это не пицца «Маргарита», потому что нет базилика, моцареллы и дрожжевого теста. Хотя вот эта тема «красный-зеленый-белое» сохранена в цветовой гамме. 
А для отдыха на природе у костра — самое то! Быстро, просто, незаморочиво, без изысков и все вокруг голодными не ходят пока готовится серьезная блюдо на гриле.

Приготовление:

Лаваш разрезать на куски, смазать тонким слоем масла: Посыпать равномерно сверху натертым сыром: С одной стороны выложить нарезанные нетолстыми кружочками помидоры: Сверху — свежую петрушку: Убеждаем кого-то разжечь много угля: И первым делом обжариваем на гриле именно эти «пиццы». (Смажатся они очень быстро — надо хорошо следить, постоянно вращая). Еще горячие сразу раздаем всем присутствующим, настоятельно переконучы их: «А теперь жарьте, смотрите и вращайте следующие блюда — они будут еще вкуснее». И тогда это действует — они жарят шашлык, а также стараются его следить, чтобы не сгорел аппетита!