куриное филе с кабачками

куриное филе с кабачками

Ингредиенты

филе куриное
600 г
лук репчатый
180 г
морковь
100 г
кабачки
400 г
сметана
5 ст. ложек
соль
приправа для курицы
1 ст. ложка
масло растительное
Рассчитано на 6 порций
Ингредиенты

Великолепная летнее блюдо. Кабачки прекрасно сочетаются с куриным филе. Получается сочно и вкусно.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук измельчить в кухонном комбайне. Поджарить на растительном масле до пивготовности.Додаты порезанную соломкой морковь. Тушить еще 3-4 минуты. Добавить порезанный кубиками филе. Жарить 5-7 минут, помешивая. Добавить порезанные небольшими кусочками молодые кабачки. Готовить под крышкой 5 минут. Добавить сметану, посолить и поперчить. Готовить до готовности минут 6-7. Подавать горячим. Приятного аппетита!