Как приготовить кокосовый пирог

Как приготовить кокосовый пирог

Ингредиенты

тесто
яйца куриные
1 шт.
молоко кислое
1 стакан
мука пшеничная
1,5 стакана
разрыхлитель
10 г
сахар
0,75 стаканов
начинка
сахар
100 г
кокосовая стружка
100 г
сахар ванильный
20 г
сливки (15% жирности)
150 мл
Рассчитано на 8 порций

Очень хороший кокосовый пирог, который готовится легко и просто. А результат вас порадуе.Для любителей влажной выпечки.

Приготовление:

Совместить кислое молоко, яйцо, сахар, муку, разрыхлитель: Образовавшуюся однородную массу вылить в форму диаметром 20 см Совместить кокосовую стружку, сахар и ванильный сахар: Высыпать кокосовую массу равномерно на тесто: Выпекать 30 минут при 180 * С: Еще горячим полить пирог жидкими свежими сливками: Нарезать пирог охладел: Приятного аппетита!