Как приготовить фруктовую пицу

Как приготовить фруктовую пицу

Иногда хочется обычные вещи перевернуть вверх дном. Если у вас именно такой настрой — это рецепт для вас. Фруктовая пицца — это полет фантазии, который унесет вас в страну замечательного и незабываемого вкуса воздушного сыра и нежных тропических фруктов. Не бойтесь экспериментировать, потому что это всегда получается очень, очень вкусно.

Ингредиенты:

Для теста нам нужно:
600 гр муки
5 гр сухих дрожжей
250 мл воды
50 мл молока
20 декабря сливочного масла
соль
Для начинки:
2 киви
200 гр клубники
100 гр черники
300 гр творога
1 яйцо

Способ приготовления:

Сначала замешиваем тесто. К муке добавляем дрожжи, воду, молоко и сливочное масло, все тщательно перемешиваем. В результаты мы должны получить рыхлое, воздушное тесто.
Оставляем тесто немного настояться, а тем временем готовим начинку для пиццы.
Творог смешиваем с сахаром и яйцом.
Раскатываем тесто, кладем на него творожную начинку, равномерно распределяем по поверхности теста. На творожную начинку кладем порезанные киви, клубнику и чернику.
Ставим в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут