десерт с малиной

десерт с малиной

Ингредиенты

малина
100-150 г
сметана
250 мл
сахарная пудра
1-2 ст. ложка
шоколад черный
100 г
масло сливочное
1 ст. ложка
Рассчитано на 3 порции
Ингредиенты
У меня начался второй малиновый сезон, этот сорт малины с красивыми крупными ягодами, но не такими сладкими. Такая малина мне особенно подходит в десертах. Сегодня делюсь с Вами очень вкусным и легким в приготовлении рецептом. Рекомендую попробовать.

Приготовление:
Подготовить, желательно, стеклянную посуду, но можно использовать и чашки, несколько хороших ягод отложить для декорирования, а остальное я делила пополам наполнила стакана на 1/3 высоты. Сверху малину слегка прижать плотнее: Сметану нужно взбить с сахарной пудрой и половину выложить на малину: Десерт поставить в холодильник, а тем временем подготовить шоколадный мусс: — остальные сметаны довести до кипения, снять с огня и добавить испорчен шоколад и тщательно перемешать, когда шоколад растает добавить ложку масла комнатной температуры и снова хорошо перемешать: Когда шоколадный мусс остынет выложить его сверху на взбитую сметану. Украсить ягодами и поставить на час в холод. Перед подачей украсить листиками м «пяти. Если десерт будет стоять в холодильнике дольше, нужно достать его заранее (около получаса), чтобы смягчить шоколадный мусс. аппетита!