Блинчики со сметаной

Блинчики со сметаной

Ингредиенты

тесто
молоко
1 стакан
масленка
1 стакан
яйца куриные
3 шт.
сахар
1 ст. ложка
мука пшеничная
6-7 ст. ложек
соль
начинка
сметана (домашняя)
1 стакан
сухари (молотые, белые)
0,5 стаканов
сахар
2 ст. ложки
изюм (темные)
50 г
корица

Что может быть лучше вкусных тоненьких налисничкив! А если с такой начинкой! 
Взбить яйца с сахаром, солью, добавить муку, молоко и масленку, тщательно перемешать, нажарить тонких налистников. 
Для начинки смешать сметану, сухари, сахар, корицу, осторожно добавить изюм. В каждый налистник положить 2-3 ч . л. начинки, завернуть конвертом, посыпать сахарной пудрой. АППЕТИТА!