кекс ореховый

кекс ореховый

Ингредиенты

мука пшеничная
3,5 стакана
яйцо куриное
2 шт.
сметана
1 стакан
масло сливочное
100 г
сахар
1 стакан
орехи (толченые)
1 стакан
сухари
1 ст. ложка
ваниль (можно не добавлять)
соль
разрыхлитель для теста
Рассчитано на 12 порций

Ингредиенты
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром до пишнои массы, добавляем сметану и продолжаем взбивать.
2. Постепенно вводим мягкое масло, орехи, ваниль, сухари и муку с разрыхлителем.
3. Смазываем форму для кексов и печем в духовке при температуре 200 градусов.
Хочу заметить, что эти кексики достаточно сытные и могут испачкать руки руки, ведь масло и орехи жирные по своей консистенции, поэтому если готовите кексы для детей, то к порционных форм лучше положить бумажные формочки, чтобы избежать сюрпризов Орехи я толкла не слишком сильно, чтобы они ощущались.