Как испечь Панеттоне

Как испечь Панеттоне

Ингредиенты

молоко (теплое)
3/4 стакана
масло сливочное
50 г
яйца куриные
2 шт.
мука пшеничная
3,5 стакана
ванилин (Пактика 2г)
1 шт.
сахар
3 ст. ложки
соль
0,5 ч. ложек
дрожжи сухие
1 ст. ложка
цукаты
сахарная пудра
Ингредиенты
Приготовление:

Молоко подогреть, растворить в нем масло, соль, сахар, ванилин. Добавить дридджи и половину муки. Замесить тесто и оставить на 15-20 минут, чтобы дрожжи подействовали.
Добавить яйца, оставшуюся муку, замесить тесто и оставить на час в теплом месте. Когда тесто хорошо подойдет, добавить цукаты, вымесить.
Форму смазать маслом, выложить тесто. Дать подойти — минут 30. Форма должна быть заполнена примерно на 1/3, тесто подходит очень хорошо.
Выпекать в духовке 180 градусов минут 50. Также эти пропорции подойдут для хлебопечки, режим «основной». Горячий панетонне посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!