Гороховый суп классический

Гороховый суп классический

Ингредиенты

Классический суп из гороха, очень сытный и питательный. Прекрасно сочетается с гренками, как житниммы так и из белого хлеба. Суп для поста и не только.

Приготовление:

Горох залить водой и варить на небольшом огне 1,5-2 часа. 
Посолить (1ст.л. соли) 
Картофель почистить порезать кубиком, бросить в суп, добавить почищенный, потертую морковь варить еще полчаса, чтобы картофель начала развариваться. 
Лук пожарить на масла и добавить к супу, поперчить, добавить любимые специи. 
Подавать с зеленым луком и сухариками (поджаренные кубики хлеба на масле, посоленные, поперченные). 
аппетита!