Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Требуется:

  • 8 шт. больших (5-6 см в диаметре) шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 3 зубка чеснока
  • 100 гр тертого плавленого сыра

1. Берем грибы и тщательно моем. Ножки отделяем от шляпок и измельчаем. Лук и чеснок мелко накрошить также и перемешать с грибами. 
2. Жарим грибы с луком и чесноком пока лук не станет мягким. Солим и перчим по вкусу. 
3. Шляпки наполняем жареными грибами с луком и чесноком доверху. Сверху присыпаем тертым сыром. Выкладываем на противень. 
4. В разогретую духовку ставим противень печем грибы около 10-15 минут при температуре 200 градусов. Едим …