Десерт "Марс"

Десерт «Марс»

Інгредієнти:
200 г знежиреного сиру (однорідного)
200 г вершкового сиру
50 грам цукру
3 батончика Марс
3 чайних ложечки желатину
300 грам вершків 35%
Бісквітні крихти або крихти печива — будь-які крихти для основи 200-250 грам
100 грам розтопленого вершкового масла

Спосіб по приготуванню:
У крихти додати масло, перемішати і після цього викласти у форму, добре утрамбувавши
Поставити в холодильник
Желатин розчинити в половині стакана води, підігріти на водяній бані і розчинити
У блендері збити сир і цукор
Окремо треба збити вершки, додати в сирну суміш
Перемішати блендером батончики Марс і змішати з сирною сумішшю
Влити тоненькою цівкою желатину і добре перемішати
Вилити суміш на пісочну основу, а потім поставити в холодильник на декілька годин.