Печеня з козулі (з цибулею, морквою і яблуками)

Печеня з козулі (з цибулею, морквою і яблуками)

Через неделю после коляды, накануне Нового Года (по старому стилю) — Щедрый Вечер. Это — остаток древнего, вероятно, дохристианского обычая. По христианскому календарю — это день преподобной Мелании. В народной традиции оба праздника объединились, и теперь имеем Щедрый Вечер или праздник Меланки.
Читайте также:
12 блюд на Сочельник: рецепты для ровенчан

Рождество-2014: рождественские статусы для соцсетей

12 главных блюд на рождественский Сочельник

Колядки для детей: изучаем вместе!

Ровенская область: новые тарифы на воду в января 2015 года

В Ровно проезд в маршрутках будет по три гривны? [+ Фото]

Как и на Сочельник, в этот день готовят праздничный ужин, который в народе величают Щедрой, потому что блюда в этот вечер не является постными: здесь на столе и кутья, и колбасы, и холодец, и ветчина … Рецепт приготовления углу читайте на сайте . Богатые крученики Щедрая картофель Ветчина в желе Рулеты с грибами «Сумы» с грибами Колбаски печеночные Рулет мясной с омлетом Фаршированная курица Свинина, запеченная с сыром Рульки с колбасой и сыром Торт с черносливом Печенье «Звездочки-сердечки»