Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
МОРОЖЕНОЕ
Как приготовить шоколадное мороженое

Как приготовить шоколадное мороженое

Как приготовить шоколадное мороженое Я просто обожаю шоколад за то, что каждый раз, когда я его ем, я получаю ни с чем ни сравнимое удовольствие. Как-то я прочитала рецепт, где одним из ингредиентов был шоколад … Это был рецепт шоколадного мороженого, которым я и хочу поделиться с вами. Следуя моимсоветам, вы приготовите очень вкусное лакомство....
Рецепти морозива 2014: ванільне морозиво

Рецепти морозива 2014: ванільне морозиво

Інгредієнти: 2 яйця (відокремити жовтки від білків) 75г. цукру (або цукрової пудри) 150г. натурального йогурту 150мл. сметани 1 чайна ложечка ванільной есенції свіжі фрукти для подачі Спосіб приготування: Збийте жовтки з цукром до білого. Влийте йогурт, сметану, ванільну есенцію і ретельно вимішайте до однорідності. Перелийте в твердий контейнер для заморожування і поставте в морозилку приблизно...
Запеченное мороженое "Аляска": лучшие рецепты 2014

Запеченное мороженое «Аляска»: лучшие рецепты 2014

Ингредиенты для приготовления: Запеченное мороженое «Аляска» шоколадное мороженое: 500 г. бисквит белки: 4 шт., ванилин: 1 ч.л. сахарная пудра: 60 г. Как приготовить Запеченное мороженое «Аляска» Готовим так: Из фольги сделать конусообразную форму. Наполнить ее мороженым и поставить в морозильник. Бисквит обрезать по форме основы конусообразной формы. Белки взбить с пудрой до твердых пиков. Мороженое...
Как приготовить мороженое в домашних условиях

Как приготовить мороженое в домашних условиях

1 рецепт -2склвершкив -1скл растениеводство пудры (не было дома покалла сахар) -1 бы сгущенки -4 яйца -сок 2 лимонов (не было — добавила сок 2 мандаринов) — цедра тех же ливонив писал этот рецепт уже здесь дошло-на полную порцию нужно было 2 лимона-сок, а я ан половину положила сок 2 мандаринов-теперь я поняла почему оно...
Пряное тыквенное мороженое: лучшие рецепты 2014

Пряное тыквенное мороженое: лучшие рецепты 2014

Ингредиенты тыква 250 г сливки 100 г корица молотая 5 г кардамон молотый 5 г орехи грецкие 100 г мед 20 г имбирь молотый 5 г молоко сгущенное 100 г Расчитанный на 6 порций Ингредиенты Мороженое — это конечно больше летний десерт, но в тыквенный бум предлагаю побаловать себя очень вкусным и пряным тыквенным мороженым....
Как приготовить мороженые «пенки»

Как приготовить мороженые «пенки»

На 8 порций: пол стручка ванили; 250 мл молока; 5 яичных желтков; 150 г жидкого меда; 150 г шоколада; 2 ст. ложки рома; 400 мл сливок; 3 ст. ложки апельсинового ликера; тертая цедра половины апельсина; 4 ст. ложки сахарной пудры. Приготовление Разрезать вдоль стручок ванили, выскоблить сердцевину и вскипятить в молоке вместе с половинками стручка....
Мороженое с вином «Марсала»

Мороженое с вином «Марсала»

Яичный белок — 1 шт. яичный желток — 3 шт. сахарная пудра — 4-5 ст. ложек; вино «Марсала» — 6 ст. ложек; сливки жирные — неполный стакан. Приготовление Регулятор температуры морозильной камеры установить на самую низкую позицию. Желтки растереть с сахаром до белой плотной массы. Добавить понемногу вино, продолжая взбивать. Поставить смесь на водяную баню...
Как правильно приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях

Как правильно приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях

Мое любимое шоколадное мороженое. Получилось ничуть не хуже магазинного и как мне кажется даже гораздо лучше — никаких консервантов, ароматизаторов и другой беки. Делается все просто! Ингредиенты: 100 грамм шоколада; 3 ст. ложки сахара; пол стакана молока; 1 стакан сливок. Приготовление: Молоко прогрейте, добавьте сахар и тертый шоколад. Шоколад растопите на водяной бане и массу...
Как приготовить ванильное мороженое в домашних условиях

Как приготовить ванильное мороженое в домашних условиях

Ванильное мороженое со сливками и сахаром Ингредиенты: 2,5 стакана молока; столько же сливок; три четверти стакана сахара; четверть ч. ложки ванилина. Приготовление: Молоко доведите до кипения, но не кипятите. Добавьте сахар и ванилин. Полученную смесь охладите, смешайте со взбитыми сливками и вылейте в форму. Поставьте в морозилку. Взбивайте смесь каждые полчаса в течение 2-3 часов....
Сливочный пломбир классический: готовим быстро и вкусно

Сливочный пломбир классический: готовим быстро и вкусно

Ингредиенты: 1 стакан цельного молока или жидких сливок; 150-200 граммов сахара; 5 желтков; 2 стакана густых взбитых сливок; 100 грамм цуката, лимонной цедры или ванили. Приготовление: Желтки и сахар растереть добела, развести ординарными сливками или молоком, размешать, заварить в кастрюле — помешивая, довести до момента закипания, но не дать вскипеть. Немедленно положить ваниль или лимонную...
Коньячное мороженое: лучшие рецепты приготовления 2014

Коньячное мороженое: лучшие рецепты приготовления 2014

Ингредиенты: пол литра вишни консервированной; 20 грамм сливочного масла; 2 ст. ложки сахарного песка; 1 стакан коньяка; 2 стакана вишневой наливки; 4 порции ванильного мороженого. Приготовление: Выньте косточки из вишен и слейте сок. В миску положите масло и растопите его на огне, добавьте сахарный песок и карамелизуйте. Добавьте вишни, размешайте, пока они не прогреются на...
Черничное мороженое из молока

Черничное мороженое из молока

Со сливками и лимонным соком Ингредиенты: 1 стакан сливок; столько же черники и молока; пол стакана сахара; четверть чайной ложки ванилина; 2 ст. ложки лимонного сока. Приготовление: Чернику варите на слабом огне с половиной стакана сахара, добавьте лимонный сок и протрите в пюре, охладите. Молоко доведите до кипения, добавьте сахар. Смешайте с черничным пюре, добавьте...