Быстрый летний пирог


Быстрый летний пирог

Ингредиенты

яйца куриные
2 шт.
сахар
1 стакан
сметана
1 стакан
масло сливочное
1 ст. ложка
разрыхлитель для теста
1 ч. ложка
мука
2 стакана
яблоки
абрикосы
ваниль
Ингредиенты

Очень дешевый, простой и вкусный пирог на каждый день. Фрукты можно использовать любые.
Приготовление:
Яблоки нарезать дольками, абрикосы разделить на половинки и посыпать сахаром. оставить на 20 мин.
Яйца растереть с сахаром и разм «якшеним маслом. Добавить сметане и хорошо взбить. Добавить муку, ваниль и разрыхлитель. Выложить в хорошо смазанную роземну форму. По центру в виде цветочка выложить абрикосы, а вокруг повстромляты дольки яблок. Выпекать при 200 С 30-50мин