бисквит с яблоками и корицей

бисквит с яблоками и корицей

Ингредиенты

яйца куриные
5 шт.
мука
5 ст. ложек
сахар
5 ст. ложек
разрыхлитель для теста
0,5 ч. ложек
соль
щепотка
яблоки
5 шт.
корица
1 ч. ложка
Рассчитано на 6 порций
Ингредиенты
Нарезаем яблоки очищенные на дольки, и каждую дольку на квадратики. Отделяем желтки от белков, белки взбиваем в пышную массу, добавляем щепотку соли и сахар и сбивая дальше добавляем по одному желтку. Выкл. миксер, добавляем муку и аккуратно вымешиваем ложкой, добавляем яблоки которые прежде засыпали корицей и перемешиваем, выкл. в формочку (я брала силиконовую), которую смазываем маслом. Выпекаем 30 мин. при 180гр. но смотрите какая мощность в вашей духовке.
аппетита.