рисовый пудинг по-испански

рисовый пудинг по-испански

Ингредиенты

молоко
1 л
рис
150 г
корица (палочка)
1 шт.
цедра лимона
1 шт.
сахар
4 ст. ложки
масло сливочное
1-2 ст. ложка
Рассчитано на 3 порции
Ингредиенты

На завтрак предлагаю прекрасный и одновременно простой рецепт рисовой пудинга! Существует много вариаций рецептик, сегодня предлагаю такой … с ароматом корицы и цедры лимона … ммммм Приготовление: — ставим в кастрюле с толстым дном нагреваться молоко, доводим до кипения — бросаем палочку корицы и цедру лимона — даем покипеть пару минут, вынуть наши «ароматизаторы» — бросить в кипящее молоко промытый рис — варим около 15 минут, не забываем помешивать периодически — когда рис уже почти готов (вот так уже делается густовато) — добавляем масло и сахар — перемешиваем, еще немного варим, опять же помешивать не забываем — выкладываем в формы, даем немного остыть, посыпаем корицей и пудинг готов! аппетита!