Июнь 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май   Июл »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Архив по месяцам: Июнь 2014
Яблучна фантазія: кращі рецепти української кухні 2014

Яблучна фантазія: кращі рецепти української кухні 2014

Інгредієнти: 400 грам борошна 100 грам вершкового масла 2 яйця сіль сода цукор лимонний сік терта цедра лимона 1 склянка сметани яблука кориця макарони «бантики» Спосіб приготування: Насипати муку гіркою і зробити в ній отвір, куди влити яйця, сметану, розтоплене масло, всипати цукор (ложки 2), сіль (трошечки), соду і терту цедру. Швидко замісити або порізати...
Як приготувати піцу класичну

Як приготувати піцу класичну

Інгредієнти: Тісто дріжджове — 500 грам; Помідори — 4 штуки; Ковбаса — 300 грам; Сир — 200 грам; Зелень, майонез, кетчуп. Спосіб по приготуванню: Змастіть деко рослинним маслом. Виложіть тісто на деко і розподіліть по всьому листу. Змішати в окремій мисці кетчуп з майонезом і рівномірно розподілити суміш на тісто. Порізати помідори і ковбасу (кубиками)....
Пиріг з горіхами: випічка 2014

Пиріг з горіхами: випічка 2014

Інгредієнти: тісто 5 яєць 125 грам цукрової пудри 1 пакет ванільного цукру 1 щіпочка солі 3 столові ложечки розплавленого шоколаду 75 г тертого мигдалю 100 г крохмалю глазур 50 г розтопленого кокосового масла 2 столові ложечки розтопленого шоколаду 75 грам цукрової пудри трохи води прикраса — половинки мигдалю Спосіб по приготуванню: Замісити тісто з інгредієнтів...
Піца з оливками: кращі рецепти випічки 2014

Піца з оливками: кращі рецепти випічки 2014

Інгредієнти: 2 склянки муки, 1 чайна ложечка дріжджів, 1 чайна ложечка цукру, 150 мл теплої води, 2 щіпки солі, 1 качан салату радіччіо (можна замінити солодким перцем), 15-20 оливок, 6-7 шматочків моцарели, 100 г копченої ковбаски, 3-4 столових ложечки оливкової олії, дрібка сухого чебрецю. Спосіб приготування: Розігрійте духовку до 200 ° С. У теплу воду...
Як приготувати груші з брусницею

Як приготувати груші з брусницею

Інгредієнти: 2 груші (з тонкою шкіркою) 1 столова ложечка родзинок 1 столова ложечка свіжої або замороженої брусниці 1 столова ложечка нарізаних волоських горіхів або фундук, або кешью Спосіб приготування: Груші потрібно помити і, не розрізаючи, вийняти спеціальною виїмкою всю середину з насінням (можна використовувати ніж для чищення картоплі). Ізюм обшпарити окропом, змішати з горіхами і...
Ватрушка з чорницями: кращі рецепти випічки 2014

Ватрушка з чорницями: кращі рецепти випічки 2014

Інгредієнти: Для тіста: — 1 кілограм муки — 0,5 пачечки маргарину — 0,5 стаканчика молока (кефіру, кислого молока) — 1 пачка сухих дріжджів — 0,5 чайної ложечки солі — 1 столова ложечка цукру — 1 пакет ваніліну Для начинки: — 400-700 грам чорниці у власному соку (свіжа або заморожена) — 1,5 столові ложечки крохмалю —...
Фруктове желе: рецепти десетів 2014

Фруктове желе: рецепти десетів 2014

Інгредієнти: 2 пачки полуничного желе 2 стакани гарячої води 2 стакани холодної води 1 персик 5 або 6 абрикосів виноград 5 або 6 слив Спосіб приготування: Желе замочуємо в гарячій воді, потім додаємо холодну воду. Фрукти нарізаються і вкладаються у формочку (яку потрібно змочити у воді, щоб потім желе можна було вийняти з легкістю). Фрукти...
Банановий десерт: кращі рецепти приготування 2014

Банановий десерт: кращі рецепти приготування 2014

Інгредієнти: стиглий банан — 1 штука морозиво ванільне — 100 грам шоколадний соус за смаком вершки — 50 г горіхи фундук 25 г кілька листочків м’яти, фрукти Спосіб приготування: Банан очистити, потім розрізати вздовж і після цього скропити лимонним соком.Виложити на тарілку дві половинки банана, зверху укласти кульки ванільного морозива. Прикрасити десерт збитими вершками, шоколадним...
Як правильно приготувати десерт з яблука

Як правильно приготувати десерт з яблука

Інгредієнти: яблуко гіркий шоколад — 100 грам яйце вершки — 200 мл цукор — 200 грам Спосіб приготування: Зелене яблуко розрізати навпіл, вийняти серцевину і вирізати з м’якоті декілька кульок. Залишок яблука запекти в духовці — воно ще знадобиться. Гіркий шоколад розтопити на паровій бані. Взяти сире яйце і відокремити жовток від білка. Жовток посипати...
Як приготувати запечені яблука

Як приготувати запечені яблука

Інгредієнти: яблука родзинки горіхи волоські кориця 0,500 мл.молока ванілін 2пачки 1 яйце 150 грам цукру 1 столова ложечка крохмалю Спосіб приготування: Родзинки, горіхи змішати з корицею. У яблуках вирізати серцевинку і начинити родзинками з горіхами, запекти 20хв в розігрітій духовці 200град. 400гр.молока закип’ятити, цукор розтерти з яйцем, крохмалем, ваніліном і 100мл.молока і потихеньку вливати в...
Фруктовый десерт: рецепти української кухні 2014

Фруктовый десерт: рецепти української кухні 2014

Інгредієнти: Консервовані персики-1банка Пісочне печиво-200г Вершки-250мл свіжа полуниця Спосіб приготування: Персики вийняти з банки, 2/3 плодів подрібнити в пюре.Клубніку (відклавши кілька ягід для прикраси) і останні персики нарізати. Печення поламати на невеличкі кусочки .В красивий скляний стакан викласти шарами персикове пюре, печиво, шматочки полуниці, збиті слівки. Прикрасити персиками і ягодами полуниці. До подачі тримати в...
Рисовий пудинг 2014: готуємо швидко і смачно

Рисовий пудинг 2014: готуємо швидко і смачно

Інгредієнти: 0,5 скляночки круглого рису 1.5 літра молока + 0.5 скляночки молочка, 5-6 столових ложечок цукру, 1 жовток, 3 столові ложечки крохмалю, 2 столові ложечки рожевої води або ваніліну за смаком Спосіб по приготуванню: Для початку треба промити рис, залити рис молоком + цукор і поставити варити до готовності рису (щоб розварився), постійно помешуючи. Жовток...