Август 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл   Сен »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Архив по месяцам: Август 2013
Как приготовить быстрый яблочный рулет

Как приготовить быстрый яблочный рулет

Ингредиенты Тесто: яйца куриные 3 шт. сахар 5 ст. ложек мука 5-6 ст. ложек разрыхлитель 0,5 ч. ложек Начинка: яблоки 350 г сахар 2-3 ст. ложки корица 0,5 ч. ложек Готовила я этот рулет прошлого года, затраты времени на его приготовление не большие и вкус вас порадует. Специально для яблочного флешмоба преподаю рецепт. Рулет готовится...
Пирог с ежевикой и черникой

Пирог с ежевикой и черникой

Ингредиенты мука 200 г масло сливочное 180 г яйца 4 шт. сахар 140 г разрыхлитель для теста 1 ч. ложка щепотка соли ванильный сахар или эссенция ежевики черники Ингредиенты Пирог с ежевикой и черникой Приготовление: Масло растираем с сахаром, добавляем по одному яйца и хорошо растираем ложкой или взбиваем миксером. Добавляем половину порции просеянной муки,...
Торт ореховый: мучные блюда

Торт ореховый: мучные блюда

Ингредиенты Тесто: яйца куриные 5 шт. сахар 300 г мука 200 г вода 10 ст. ложек орехи грецкие 100 г уксус 1 ст. ложка сода пищевая 1 ч. ложка Крем: масло сливочное 200 г пудра сахарная 200 г орехи грецкие 200 г кофе (заварной) Ингредиенты Торт ореховый. Приготовление: Отделить белки от желтков. Взбиваем 5 желтков...
Как приготовить оладьи с яблоками

Как приготовить оладьи с яблоками

Ингредиенты яйцо 1 шт. сахар 2 ст. ложки соль мука 200 г кефир 200 г сода 1/4 ч. ложка яблоки 3 шт. масло Рассчитано на 24 порции Ингредиенты Быстрые яблочные оладьи к завтраку. Нам нравятся со сгущенкой и корицей. Приготовление: Яйцо, сахар и соль взбиваем. Оладки з яблуками Добавляем муку и соду и кефир. Взбиваем...
Творожный пирог с грушами в кокосовой глазури

Творожный пирог с грушами в кокосовой глазури

Ингредиенты масло сливочное 50 г сахар 50 г яйца куриные 2 шт. щепотка соли сыр 150 г мука пшеничная 100 г крахмал картофельный 50 г разрыхлитель для теста 1 ч. ложка груши 4 шт. для глазури масло сливочное 100 г сахар 150 г молоко 3 ст. ложки кокосовая стружка 80 г Рассчитано на 6 порций...
Крокеты испанские: готовим быстро и вкусно

Крокеты испанские: готовим быстро и вкусно

Ингредиенты фарш говяжий лук репчатый 1 шт. мука 4 ст. ложки молоко 400 мл масло растительное 50 г соль перец черный молотый для панировки мука пшеничная яйца куриные 2 шт. сухари панировочные Ингредиенты Приветствую всех, кто обратил внимание на мои кулинарные потуги . Можете поздравить меня, вот и закончилась моя 2 недельная эпопея под названием...
Рулет-закуска: блюда из фруктов

Рулет-закуска: блюда из фруктов

Ингредиенты манго (среднее) 1 шт. имбирь 1 ч.л. вода 100 мл. крабовые палочки 150 гр. майонез оливковое масло 4 ст.л. желатин быстрорастворимый 10 гр. Ингредиенты Приготовление: В небольшой кастрюле разогреваем оливковое масло (4 ст.л.). Корень имбиря нарезаем мелкими кубиками и выбрасываем в кастрюлю. Рулет-закуска Манго средней величины очищаем от кожуры нарезаем мелкими кубиками. Но добавляем...
Как приготовить Наполеон (пирожное)

Как приготовить Наполеон (пирожное)

Ингредиенты мука 2 стакана желтки яичные 2 шт. аммиак 1 ч. ложка сметана 4 ст. ложки сахар 0,5 стаканов Крем сметана 0,5 л пудра сахарная 3-4 ст. ложки орехи грецкие Ингредиенты Хочу поделиться с вами рецептом вкусных пирожных. Приотування: Итак замесить тесто, оно должно быть эластичное и мягкое. Наполеон (тістечко) Раскатать тесто где-то 0,5 см...
Перец фаршированный рыбой: испанская кухня

Перец фаршированный рыбой: испанская кухня

Ингредиенты перец маленький красный 3 шт. перец зеленый 1 шт. филе рыбы 200 г яйцо 1 шт. лук меленько 1 шт. соль перец Рассчитано на 3 порции Ингредиенты Мои искренние поздравления всем кукорамивцям. Вот и заканчивается лето, уже не за горами осень. Еще несколько дней и вереница нарядных детей и родителей направятся в школу. Хотелось...
Грибы белые жареные: готовим вторые блюда

Грибы белые жареные: готовим вторые блюда

Грибы хорошо промывают и удаляют корешки, а шапочки отваривают в кипятке, перекладывают в дуршлаг, чтобы стекла вода, солят, обсыпают мукой, обмачивают в яйце, разведенном с 1 ст. ложкой воды, обваливают в сухарях и жарят на хорошо разогретой плите. На 1 кг белых грибов — 4 ст. ложки сливочного масла или маргарина, и яйцо, 2 ст....
Как приготовить бабушкины хачапури

Как приготовить бабушкины хачапури

Бабушкины хачапури — 500 мл кефира — 2 яйца — 120 г сливочного маргарина — 1/2 ч. ложки соды — Уксус — Мука Для начинки: — Брынза (или сулугуни) Приготовление теста: натереть на терке маргарин, добавить взбитые яйца, соду, погашенную уксусом, и муку. Замесить не очень густой тесто. Готовое тесто охладить, а затем раскатать его...
Как приготовить рулетики мукачевские

Как приготовить рулетики мукачевские

Мясо говядины пропускают через мясорубку, добавляют яйца, сало. нарезанное мелкими кубиками, соль, черный молотый перец и все хорошо перемешивают. Из подготовленного фарша делают рулетики в виде колбасок толщиной 1,5-2 см, из которых формируют кольца диаметром 5 см панируют в муке и жарят в жире на сковороде. Отдельно готовят грибной соус с томатом и сметаной. Обжаренные...