Декабрь 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр   Янв »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Архив по месяцам: Декабрь 2012
Салат "Морской"

Салат «Морской»

Ингредиенты морская капуста 50 г огурцы соленые 3 шт. лук репчатый 1/4 шт. сметана 1 ст. ложка яйцо и оливки для украшения соль перец черный молотый яйца куриные 1 шт. оливки морковь по-корейски 50 г Рассчитано на 2 порции
Салат "Рукавичка"

Салат «Рукавичка»

Ингредиенты яйца куриные 4 шт. грибы 250 г ананасы консервированные 250 г сыр 200 г крабовые палочки 250 г майонез (домашний)
Рождественское мандариновое полено

Рождественское мандариновое полено

Ингредиенты Тесто яйца куриные 4 шт. мука пшеничная 4 ст. ложки сахар 4 ст. ложки Мандариновый слой мандарины 10 шт. сахар 8 ст. ложек вода 200 мл Крем масло сливочное 80 г творог домашний 250 г цедра лимонная 1 ст. ложка пудра сахарная 8 ст. ложек сливки (густые базарные) 5 ст. ложек Трюфельная масса шоколад...
Quarkstollen - немецкий рождественский кекс с сыром

Quarkstollen — немецкий рождественский кекс с сыром

Ингредиенты Для теста мука пшеничная 600 г разрыхлитель 25 г сахар 250 г масло сливочное 250 г творог домашний 250 г изюм 250 г миндаль 250 г сахар ванильный 20 г яйца куриные 2 шт. лимон 1 шт. ром 200 мл Для смазывания масло сливочное 100 г сахарная пудра 50 г Рассчитано на 15 порций...

Как правильно приготовить Торроне

Ингредиенты мед 2 ст. ложки сахар 150 г белок (половина) пергамент для выпечки орехи греческие 50 г арахис 50 г Рассчитано на 5 порций Ингредиенты Торроне — это сладкая нуга, рождественские сладости Италии. Классические торроне, были изготовлены в Кремоне. Ежегодно их начинают продавать в преддверии Рождества, праздник торроне длится три дня, именно в это время...
Как приготовить Армянский Марципан

Как приготовить Армянский Марципан

Ингредиенты миндальное муку 200 г сахар 200 г вода 50 мл горький миндаль (или миндальное эссенция) Ингредиенты Марципан (итал. marzapane — «Мартовский хлеб») — разновидность кондитерского изделия. Настоящий марципан — это смесь смолотого на муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. Марципаны производят во всей Европе, часто в виде декоративных фигурок и украшений на...
Греческий салат

Греческий салат

Состав: 500 г помидоров 500 г огурцов 250 г творога фета 200 г маслин красный лук чеснок петрушка орегано базилик каперсы черный перец оливковое масло сок половины лайма
Греческий салат от Salakis President

Греческий салат от Salakis President

Ингредиенты помидоры (ломтики) 500 г перец болгарский (соломка) 350 г огурцы (кружочки) 400 г сыр фета (кубики) 250 г маслины (наоборот) 150 г масло оливковое 5 ст. ложек салат (листья) лук репчатый (напивкружальця) 1 шт. лимон (сок) 0,5 шт. Рассчитано на 4 порции Порезать овощи. Соус: масло с лимонным соком; посолить, поперчить по вкусу. В...
Рецепт приготовления салата из морепродуктов

Рецепт приготовления салата из морепродуктов

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут) Сложность приготовления: Легко Способ приготовления: Без специального приготовления Ингредиенты яйца куриные 4 шт. грибы 250 г ананасы консервированные 250 г сыр 200 г крабовые палочки 250 г майонез (домашний) Ингредиенты Перчатка Выкладываем слоями и слегка перемазуемо майонезом все ингредиенты. первый слой — вареные яйца поторти на крупную терку....
Консервированные ананасы с ... тыкв

Консервированные ананасы с … тыкв

Часто хозяева сталкиваются с проблемой сохранения тыкв, особенно, если урожай вырастили весомый. Кто-то держит пузатые ягоды в погребе, третий припасают их ломтиками в морозильной камере. А еще можно из них приготовить консервы, на вид, аромат и вкус напоминают ананасы. Для этого годятся тыквы с ярко-оранжевой окраской мякоти. Так, моем и чистим тыкву от кожуры, удаляем серединку (зерна смакуют...
Как приготовить рыбный пирог

Как приготовить рыбный пирог

Ингредиенты 1 стакан майонеза 1 стакан сметаны 3 яйца 0,5 ч.л. соды 1 стакан муки 400-500г рыбы (лучше жирной) отварной рис лук  Этапы приготовления Майонез и сметану перемешать, добавить взбитые яйца и соду и еще раз премишаты. Добавить муку, должна выйти жидкое тесто. Рыбу и лук измельчить. Половину теста вылить в смазанную форму. Выложить рыбу, рис...
Как приготовить рыбные тефтели

Как приготовить рыбные тефтели

Ингредиенты 400г филе рыбы 0,5 стакана вареного риса 1 яйцо 1 луковица 1 яблоко 2 ст.л. манки соль по вкусу Этапы приготовления Филе пропустить через мясорубку вместе с рисом, луком и яблоком. Все хорошо вымешать и добавить яйцо, соль и манку и еще раз перемешать. Сформировать тефтели и варить на пару. Подавать со сметаной или кетчупом.